埃及是伊斯兰教国家,以吃清真食品,西餐为主.
埃及人喜欢吃素菜.爱吃蕃茄、黄瓜、洋葱、土豆和牛肉、鸡、鸭、蛋类等.喜欢喝酸牛奶，咖啡，果汁. 通常早晨喝浓咖啡、午、晚喝桔子汁.埃及也有很多新鲜水果、如香蕉、桃和西瓜等.
埃及的餐饮场所主要有三类，西餐馆以经营法国菜为主，菜的品种相应较多；中东餐馆经营包括从埃及到利凡特菜(埃及、土耳其、法国及其他国家的混合体)的所有菜肴；还有一些特色餐馆，经营希腊、中国或仿法老时代的菜肴。此外，一般的咖啡馆里也卖小菜。埃及的传统食品有炭烧山羊肉、油炸圈饼、甘蔗酒、奶茶等等.
绝对忌食猪肉食品，不吃动物内脏，但肝可以吃，埃及人不喜欢吃红烩带汁的菜.
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