捷克的饮食风格受德国、匈牙利和波兰影响,略有中欧特色.以肉食为主,还有麵团、马铃薯、浓汁配饭和熟烧蔬菜或泡菜.捷克的标準快餐是knedlo-zelo-vepro(即麵团、泡菜和烤猪肉).主要调味料包括葛缕子籽、烟肉和大量的盐.
另外在捷克也很容易找到法国餐厅
捷克本土特色餐馆推荐:
Le Lapin Bleu (The Blue Rabbit)-地址: U Blazenky 1, Praha 5, 电话: +420 251 564 532, 传真: +420 251 563 529.
Restaurace LVI DVUR, 地址: Prazsky hrad,U Prasneho mostu 6/51, 118 00 Praha 1. www.lvidvur.cz
法国餐馆推荐:
Cartouche-地址: Bílkova 14, Praha 1, Josefov, 电话: +420 224 819 597
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